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Publié par Vincent Défossez

Mangez du chocolat pour plonger

Tablette or not tablette ? Déculpabilisez lors des périodes de pâques !

Tablette de chocolat et plongée

Tablette de chocolat et plongée

Non seulement c'est bon, mais le chocolat est bon pour votre santé de plongeur. Le chocolat a deux effets principaux : à l'extérieur il apaise la peau;  à l'intérieur il apaise l'âme et beaucoup plus !

Celui qui fait le romatique et offre du chocolat ne le fait pas par hasard ! Le chocolat a longtemps été vanté pour ses qualités aphrodisiaques. Lorsqu'il est ingéré en petites quantités, le chocolat aide à dynamiser le corps pendant l'exercice et aide après l'entraînement à la reconstitution des muscles. Le top c'est de savoir que le chocolat a des propriétés qui aident à maintenir la santé du cœur pour les plongeurs et à réduire les contraintes physiologiques associés à la maladie de décompression, aidant dans la récupération post-plongée.

Il y a encore beaucoup de discussions entre les chercheurs sur les variables et les détails de la façon dont le cacao fonctionne positivement sur la santé cardiovasculaire, la performance physique, et la réduction des risques de maladie de décompression, mais une chose est sûre, le chocolat est efficace dans ces domaines ! D'une manière générale, les résultats soulignent l'activation de l'oxyde nitrique et des anti-oxydants et anti-inflammatoires.

Oui, mangez du chocolat avant la plongée !

A l'école de plongée  Aquadomia.com vous avez la permission de manger du chocolat avant de plonger, mais une petite bouchée suffira. Une barre de chocolat moyenne pèse de 40 à 45 grammes. Selon les études, l'ingestion de seulement 30 grammes de chocolat noir une heure avant la plongée peut empêcher la formation de bulles dans le sang. Simplement dit, les propriétés du chocolat noir favorise l'élimination de gaz et intervient donc dans la prévention des maladies de décompression.

Manger du chocolat avant une séance d'entraînement permet de maintenir les niveaux de glucose dans le sang en aidant les plongeurs en exercice, et aussi de construire plus de muscle et de récupérer plus rapidement. Les plongeurs soucieux de perdre du poids pourront eux aussi bénéficier du bénéfice chocolat en mangeant du chocolat après une plongée pour éviter d'interférer dans la perte de graisse. Le chocolat noir est le meilleur choix et il est important de le consommer dans les 45 minutes après l'exercice.

Oui, mangez du chocolat après la plongée !

Pauvre en gras, le lait chocolaté est recommandé comme l'une des meilleurs boissons de récupération post-entraînement. Le lait chocolaté fournit des glucides, des protéines et des acides aminés (les blocs de construction des protéines), participe à la restauration des muscles fatigués, fournit de l'énergie pour construire le muscle, accélére la récupération et la prévention des douleurs musculaires.

Les études décrivent les avantages de manger 80 à 100 grammes de chocolat noir avant exercice de haute intensité et des séances d'entraînement d'au moins 90 minutes comme pour une séance très intense de préparation aux différentes nages et de sauvetage mannequin du niveau 4 plongée. Cela équivaut à 1/4 de tasse de 70 pour cent de cacao en poudre ajoutée au lait. La réduction de la portion de chocolat à 1/8 de tasse est une recommandation raisonnable pour des séances d'entraînement plus courtes et moins intenses.

La recherche montre également que le chocolat aide à prévenir les maladies cardiovasculaires et l'hypertension artérielle, qui sont les maladies qui pénalisent le plus les plongeurs. La nutrition à base de plantes est la clé de maintien de la santé. Avec la consommation de fruits et légumes frais pour aider à réduire le risque de maladie coronarienne et d'accident vasculaire cérébral, les plongeurs peuvent profiter du fruit de la plante de cacao, ce qui a un effet bénéfique sur la pression artérielle, la résistance à l'insuline et vasculaire et la fonction plaquettaire.

Attention à consommer le chocolat avec modération et à éviter les taux de graisse et de sucres élevés. Le chocolat est classé sur la base de la quantité de solides de cacao qu'il contient; plus le pourcentage de cacao est élevé mieux c'est, et si du sucre et du lait ont été ajoutés alors la concentration est plu faible. Le chocolat noir comprend entre 35 à 80 pour cent de cacao. Le bicarbonate de chocolat est non sucré et contient près de 100 pour cent de cacao. Le chocolat au lait contient 20 pour cent ou moins de matière sèche de cacao et le chocolat blanc est composé seulement de beurre de cacao, de vanille, de lait et de sucre.
 

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